Hakhoning, een authentiek snoepje.

Hakhoning is een eeuwenoud product. Het recept van de hakhoning die wij verkopen komt van oorsprong uit een abdij in Frankrijk.

De monniken van de abdij “Sainte Marie de Fontfroide”  hielden bijen en van de honing van deze bijen werd o.a. hakhoning gemaakt, ook wel bekend staand als “Vogezenbrokken”. Het werd in die tijd als hulpmiddel gebruikt bij verkoudheid, hoesten, keelpijn, keelontsteking en allerlei andere kwalen. En nog steeds zijn deze oude medicijnen zeer waardevol.

Het recept van de hakhoning kwam in 1847 in handen van een familie in België en door aangetrouwde familie van deze mensen kwam het recept uiteindelijk in Nederland terecht, waar het niet zo lang geleden weer boven water kwam.

Geweldig, want daardoor kan er in Nederland weer hakhoning naar middeleeuws recept gegeten worden.

De honing wordt betrokken van lokale imkers, gebruikte kruiden voor smaak e.d. zijn 100 % natuurlijk.

Hakhoning bevat geen allergenen, conserveermiddelen of andere kunstmatige toevoegingen en is gluten en lactose vrij.

Kortom, redenen genoeg om te genieten van deze ambachtelijk, naar middeleeuws recept gemaakte, lekkernij.  Verkrijgbaar in verschillende smaken, o.a. eucalyptus, citroen en sinaasappel

Hakhoning kan ook in de thee gebruikt worden, het lost dan op en u krijgt een heerlijke thee met honing en kruiden.

Drop hakhoning, kristal brokken snoepgoed

Contact

We zien uit naar uw opmerking/vraag! Stuur een email en we reageren zo spoedig mogelijk.

0

Start typing and press Enter to search